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2017 泰國曼谷│蘭花、蠶絲、花草的價值再造

泰國農業大學Kasetsart University與臺灣中商管教育發展學會、新加坡行健安川教育公司8月24日在Kasetsart University校內舉辦「芬芳美學 農業創新論壇」。會中以智慧農場為主題,探討泰國與臺灣于蘭花、蠶絲、花草三項高經濟價值農產的應用成果。期望促成雙方在農業創新概念與商業經營模式之間的分享與交流,共同邁向農業4.0時代。

本論壇出席的主辦單位代表包括Kasetsart University校長Dr.Chongrak Wachrinrat及農學院院長Dr. Sutkhet Nakasathien、中華商管教育發展學會國際委員會總召李宗儒教授(任教於臺灣中興大學)及秘書長傅國彰先生(亦為新加坡行健安川教育公司營運長)。各代表對於第一次舉辦泰台跨產業與學界的交流活動相當重視,認為這是一種新的互動模式,對於泰國農業4.0政策方向的落實,肯定會有極大的啟發與助力,也希望這個論壇是雙邊合作的開端,未來在學術界、民間業界能夠有更多實際的合作進行。

論壇的上半場,由李宗儒教授開場,介紹臺灣智慧農場的發展現況,臺灣農業科技在國際間享有盛譽,近年來,積極研究農場智慧化的議題,許多科技青年農民的加入,使臺灣智慧農場的發展走得相當平穩,李教授在演講中分享許多實際已建置完成的案例,讓欲導入智慧農場概念的聽眾印象非常深刻。而來自臺灣台糖公司黃怡仁副執行長分享臺灣蘭花生技的研究發展與行銷,包含成功的關鍵與失敗的反思,正反思維皆相當值得借鏡。Kasetsart University的Dr. Setapong Lekawatana將于會中介紹泰國蘭花產業與在特定蘭花品種的栽種有其獨到之處。泰國蠶絲機構 Dr. Chanchai Sirikasemlert 將介紹泰國蠶絲產業,泰絲的產值在全世界占相當重要性完整的產業鏈是Dr.Chanchai的演說重點。最後,中華商管教育發展學會傅國彰秘書長分享了一個創新模式的農業電商平臺,為農業的商業利益的延展開了另一扇窗。

論壇的下半場,將安排產業與學術雙向交流會。來自泰台的學者與業者,除了就上半場演講內容作更深入的詢問與探究,同時,泰台也藉此討論將合作研發天然有機的保健產品。現場展示臺灣智慧農業的成品,包括:色彩鮮豔的有機天然花草茶和風行歐美的有機紫錐花茶、蘭花化粧品與蠶絲面膜,讓與會的聽眾,在知識的饗宴之餘,也能有五感的深切體驗。這正是「芬芳美學」農業創新論壇主辦的意旨。

泰國曼谷│蘭花x蠶絲x花草│2017.08.24 

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